A、夜间没有光照,只能进行呼吸作用,不能进行光合作用,所以大棚内夜间的温度高,呼吸作用增强,有机物分解多,不利于植物有机物积累,A正确;
B、晴朗的中午,光合作用较强,消耗的CO2较多,所以农民将塑料大棚开口,提高了棚内CO2的浓度,有利于增强光合作用,B正确;
C、大棚内种植蔬菜后,同样会出现病虫害,利用生物技术防治病虫害可减少农药的使用,C错误;
D、农家肥在分解者的作用下可分解产生无机盐,并释放CO2,同时还能疏松土壤,所以施农家肥既有利于提高土壤肥力,又提高了棚内CO2的浓度,D正确.
故选:C.