请问张裕干红有哪些种类和品质等级,挑选是要注意哪些问题?

2022-07-29 美食 63阅读
根据葡萄品种分赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠。 还有分为窖藏。 根据年份分为大师级、珍藏级、特选级、优选级。国家规定,从08年开始 凡是标有年份的葡萄酒,其中至少三分之二是用该年收成的葡萄酿制的,所以某些厂家基本都不在标年份了,因为如果消费者认准了某个年份,他们可是没那么多产量的,经常更换产品又不利于市场营销,因此有的干脆不标年份,现在张裕的主打葡萄酒分优选、特选、珍藏、大师级按级别分,长城按星级分,级别不同主要区别于葡萄的好坏和酿造工艺的精细程度,其中优选是年份最短的。 种类可以分解百纳,卡斯特,霞多丽,爱菲堡, 这些中解百纳是最低级的。 挑选 葡萄酒最基本的是知道那瓶葡萄酒是用哪一年收成的葡萄酿制的,那年的葡萄收成好与坏决定酒的质量。
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