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不小心把鸡蛋放入冷冻室里，都冻裂了还能吃么？

2020-09-10 健康养生 128阅读
冻裂的鸡蛋最好不要吃。
鸡蛋冷冻后不宜再食用，尤其是孕妇、老人、孩童以及病患等特殊人群更不宜食用，因为大多数情况下，市民在将鸡蛋放入冰箱前不做清洗处理，这样一些细菌容易附着在蛋壳上，一旦破裂，蛋清溢出，解冻后就容易受污染，不但营养遭到破坏，还有可能吃坏肚子。
蔬菜、蛋肉类不宜购买太多，可少量存储。食用前，越新鲜的对身体越好。不建议长时间存贮，以免食物营养成分流失。
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