水仙的水培及留种：
将水仙种在土里，等到长出小鳞茎，切下来繁殖新水仙
挑选水仙头时要选择直径在8厘米以上的，外形要扁圆、坚实、色泽明亮且呈棕褐色，顶端钝圆，根盘宽阔肥厚。这样的水仙花芽多，开花亦多。若用两手指按压球体前后，感觉内部有柱状物又比较结实的，说明花芽已经发育成熟，这样的水仙一定能开花。而柱状物越多，花茬也就越多。
如果捏起来感觉松软，无弹性，呈扁平的则是叶芽，这样的水仙头就不会开花。
水仙花入盆水养前应先进行清理切割。先将水仙球外表的褐色包膜去掉，用雕刻刀在水仙球顶部没长小球的两侧竖着往下切2－3厘米，深度为球体的1/3，注意只切鳞片，不要伤到叶芽。切割后要浸泡在水中一昼夜，然后洗去切口上的黏液，入盆水养。
将鳞球放入盆中，加水淹没鳞茎三分之一的为宜。盆中可用石英砂 、鹅卵石等将鳞茎固定。水养用水最好使用雨水或池塘水，如用自来水，应贮存一天再用。白天水仙盆要放置在阳光充足的地方，晚上移入室内，并将盆内的水倒掉，以控制叶片徒长。次日晨再加入清水，注意不要移动鳞茎的方向。
刚上盆时，水仙可每日换一次水，以后每2-3天换一次，花苞形成后，每周换一次水。在北方，天气干燥，每天要向水仙植株喷水。球茎发黄处可用柔软牙刷轻刷。水仙水养期间，特别要给予充足的光照，白天要放在向阳处，晚间可放在灯光下。这样可防止水仙茎叶徒长，而使水仙叶短宽厚、茁壮，叶色浓绿，花开香浓。
水养水仙，一般不需要施肥，如有条件，在开花期间稍施一些速效磷肥，花可开得更好。如果想推迟花期，可采取降低水温的办法，或者采取傍晚把盆水倒尽，次日清晨，再加清水的做法。如果节前10天看不到饱满花苞，可采用给水加温的方法催花，水温以接近体温为宜。
当水仙花全部盛开时，将少量食盐放入盆中，能使花期延长。切忌在水仙含苞待放时就放盐，否则反而会抑制花蕾开放。或用两片阿司匹林碾成粉末，放入1000毫升的水中，溶化后洒在正在开花的水仙盆中，可使水仙花期延长一周左右的时间。 水仙在10-15度环境下生长良好，约45天即可开花，花期可保持月余。
【扩展资料】
水仙的介绍：
水仙（Narcissus tazetta L. var. chinensis Roem. ）：又名中国水仙，是多花水仙的一个变种。是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎（俗称箭）再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝，多者可达8-11枝，伞状花序。花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅黄色。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。
鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，蒴果室背开裂。花期春季。
水仙性喜温暖、湿润、排水良好。在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之十。
水仙鳞茎多液汁，有毒，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱；外科用作镇痛剂；鳞茎捣烂敷治痈肿。牛羊误食鳞茎，立即出现痉挛、瞳孔放大、暴泻等。
参考资料：
水仙-百度百科：水仙-百度百科
