含有杏仁油的味道的烟雾是蜜蜂非常讨厌的气味。
杏仁油，微黄透明，味道清香，不仅是一种优良的食用油，还是一种高级的润滑油，可耐-20℃以下的低温，可作为高级油漆涂料、化妆品及优质香皂的重要原料，还可提取香精和维生素。
由于杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之别，故尚有甜杏仁油。杏仁油富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维及人体所需的微量元素，具有润肺、健胃、补充体力的作用，其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物质。
杏仁油应贮藏于密闭容器中置于阴凉干燥处，避免阳光直射和有气味的物质串味。可于150度加热1小时，进行灭菌，杏仁油不易酸败。
中文名称:杏仁油
英文名称:almond oil from prunus dulcis
英文别名:Almond oil sweet
CAS:8007-69-0
此外还含有维生素E，其中以α生育酚和γ生育酚为主。因此该油种不仅具有十分优良的营养作用而且还具有良好的抗氧化稳定性。
甜杏仁油在国内外化妆品应用的很广泛，膏霜、奶蜜、香皂都用它做天然添加剂。它为产品增加了润肤和抗衰老效果，也为产品增加了温馨的芳香。
口服或直接加入辅食(奶粉，米粉，菜，饭，蛋羹等)添加食物温度不宜超过60 度为佳。1、拌菜品:如黄瓜、菠萝等，直接在菜肴中搅拌即可;
2、加入冲饮品中:如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用;
3、添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中;
4、蘸食。
蜜蜂(Bee/Honey bee)属膜翅目、蜜蜂科。体长为8-20毫米，黄褐色或黑褐色，生有密毛。头与胸几乎同样宽。触角膝状，复眼为椭圆形，有毛，口器嚼吸式，后足为携粉足。两对膜质翅：前翅大，后翅小，前后翅以翅钩列连锁。腹部近椭圆形，体毛较胸部为少，腹末有螯针。一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个虫态。
