韭菜馅水饺放佐料的方法
材料
半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐一勺,胡椒粉一点,姜末一片,花生油少许,芝麻油几滴,陈醋半勺,辣椒酱半勺,生抽半勺,酱油半勺
做法
1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。
2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油,(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。
3.水烧开后,把包好的饺子放下锅里,水烧开后,添点冷水,如此反复三次, 把浮起来的饺子捞起来即可。
4.另备个小碗,放点陈醋,辣椒酱,生抽调匀,就是吃饺子的酱汁了。
10-10 107阅读
05-14 128阅读
08-07 219阅读
08-31 1085阅读
04-27 54阅读
05-26 77阅读
07-08 1938阅读
06-16 225阅读
05-02 91阅读
08-03 124阅读