鹤主要栖息在沼泽、浅滩、芦苇塘等湿地，以捕食小鱼虾、昆虫、蛙蚧、软体动物为主，也吃植物的根茎、种子、嫩芽。善于奔驰飞翔，喜欢结群生活。鹤睡眠时常单腿直立，扭颈回首将头放在背上，或将尖嘴插入羽内。鹤在我国属迁徙鸟类。除黑颈鹤与赤颈鹤生活在青藏、云贵高原外，其余鹤类均生活在北方，每年十月下旬迁至长江流域一带越冬，第二年四月春回大地再飞回北方。鹤的巢多筑于沼泽地的草墩上或草丛中，产卵一至二枚，雌雄轮流孵化。到三十一天后蛋中小鹤开始啄壳，双亲在旁静立守候达一昼夜。才出壳的雏鹤形如小鸭，觅食时紧随双亲左右。幼鹤长到一岁，为了养活新出世的雏鹤，双亲要忍痛将其赶走，让它自立。鹤都是白天活动夜间休息，群鹤栖息时有一或二只鹤专门负责放哨。秃鹫通常栖息于平原、丘陵地带的高山裸岩和草地环境。一般为单个活动，觅食时则集结成群。喜在高大的乔木上筑巢，巢穴以树枝为材料，内铺小树枝和兽毛等。繁殖期间每窝可产卵1～2枚，雌雄均参与孵卵，孵化期约55天左右。秃鹫主要以各种鸟兽的尸体腐肉为食，有时也捕食小型的鸟类。
蛇鹫生活在撒哈拉沙漠以南的开阔草地上，这里稀疏地分布着树木。 据说，雌雄蛇鹫终身为伴，它们用树枝在小树的顶端筑巢。
王鹫又名国王秃鹫，鹳科。栖息于海拔1200米以下的森林环境中，有时也生活在沼泽边，很少在森林中出现，仅偶尔捉取林中搁浅在河中沙洲上的鱼，也捕杀小的爬行类或幼小的哺乳动物。分布于墨西哥到阿根廷北部的热带雨林中。
