主料面粉500g
辅料洋葱适量胡萝卜适量黄瓜适量奶酪适量番茄酱适量黄油适量发酵粉适量玉米粒适量瘦肉适量牛奶适量
步骤1.将酵母粉用45度的温水化开，水中加少许糖和盐，加牛奶和面粉和成面团，面和好后加少许黄油揉至表面光滑，然后用保鲜膜包好，放在温暖处发酵二小时左右备用；
2.把胡萝卜瘦肉火腿黄瓜分别切成丁加少许盐拌匀备用
3.锅内放油，油热放入切好的洋葱、黑胡椒、番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁
4.电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平，用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞，以免熟时鼓泡
5.浇上做好的比萨汁
6.放入拌好的胡萝卜丁、黄瓜丁、瘦猪肉和火腿丁
7.把奶酪片剪成条撒在上面
8.电饼铛加热6分钟就可以了
材料按自己喜好
工具烤箱得必备，披萨烤盘（可以拿别的代替），切披萨的滚刀，操作台，刷油的刷子，保鲜柜，比萨铲，手套，保鲜膜，搅拌机。（以上材料超市，网上都有。）
