郑义老师的店面管理方案
中旭文化网高级讲师
郑义老师的部分方案更多详细资料请到中旭文化网上去查询
店面管理制度:
1、店长工作职责:店长是连锁店的灵魂,主要负责连锁店面的日常管理(人、财、物)、
组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,主要包括如下内容:
(1)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理;
a、 帮助员工做好正确的职业规划、职业定位,帮助员工快速成长,为其创造晋升条件;
b、 做好员工的激励工作,根据店面管理及考核制度,对员工工作进行准确评估,以鼓励先进,形成比、学、赶、帮、超的工作氛围;
c、 经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造积极、愉快的工作氛围。
(2) 店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,具体为;
a、设备管理――对店内各种电器、收银机等设备的运作和安全情况进行检查,有问题及时解决;
b、账目管理――做到帐目清晰,钱账相符;
c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存,对样品摆设、坏件的处理严格把关,确保无破损、无丢货现象。
d、安全管理――对店内电器开关进行检查后关店,消除安全隐患;
e、每日工作做到日清日结,日结日交。
(3) 培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为:
a、 根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划;
b、 培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。
c、 根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩;
(4) 会员管理:对店内的会员进行科学有效的管理,提高会员对各类产品的认知度,具体为;
a、 根据店内会员管理制度,督促员工做好顾客信息的录入工作,确保会员信息真实准确;
b、 经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,做好顾客的回访工作;
c、 定期作顾客消费记录查询及分析,分析顾客的忠诚度、购买产品情况、到店情况等,针对不同顾客做针对性会员促销活动;
d、 会员顾客的信息管理:给会员发生日、节日等各种问候、回访及促销信息,维护会员对七晨数码包的忠诚度,从而提高会员到店次数,增加到店人数;
(5) 销售管理:根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作,具体工作为:
a、 根据店面实际情况,制定合理的月、周、日销售计划及制定销售目标;
b、 根据销售计划,制定相适应当地消费情况的促销方案,并报经理批准;
c、 根据方案,实施销售计划及促销方案,结束后对以上两种方案进行最终总结,根据员工表现情况进行奖励。
d、 对员工销售能力的管理,及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决;
e、 开展渠道业务,有员工主要负责市场内渠道的开发及巩固。并根据实际情况制定相应的工作计划及销售目标。
(6) 做好店内产品的整理及监控工作,防止偷盗,避免店内产品丢失破损。
参考资料: