1、将购买的玉米粒放在水中侵泡。时间以两天最佳。
2、将泡好发胀的玉米粒捞出，沥干水分备用。
3、将泡好的玉米粒放进锅中，添入适当的开水进行煮。
4、将煮好的玉米粒上方均匀的洒上适量酒曲。搅拌均匀。
5、将搅拌均匀的玉米粒放入密闭的容器中，放在阴凉的地方等待发酵。
1、将购买的玉米粒放在水中侵泡。时间以两天最佳。
2、将泡好发胀的玉米粒捞出，沥干水分备用。
3、将泡好的玉米粒放进锅中，添入适当的开水进行煮。
4、将煮好的玉米粒上方均匀的洒上适量酒曲。搅拌均匀。
5、将搅拌均匀的玉米粒放入密闭的容器中，放在阴凉的地方等待发酵。
