我看冒菜和麻辣烫好像都差不多,食物啊、吃法呀都很相似,不过这两个之间应该是有区别的吧,毕竟名字

2020-05-06 美食 142阅读
冒菜:
冒菜是成都的特色小吃,准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。
吃冒菜是要吃饭的!
麻辣烫:
作为广大消费者欢迎的地道小吃,麻辣烫一直是以清淡、或酱辣,麻辣为主。现在的麻辣烫品牌大多采用单锅单煮,称重计费,非常的物美价廉,便宜美味成为很多年轻人的饮食选择。
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