麻辣烫所谓的冷锅串串，火锅一群人的狂欢，冒菜一个人的火锅，串串的菜是用签签串起来的，明白了吗。
因为成都的火锅多是清油，而且现在又不准用老油了，所以一般去吃火锅都是一群人，至少4、5个嘛，为啥喃？美途君给你说嘛，因为火锅锅底很贵啊！！
而且火锅可以点的菜品少，人多就可以多吃几个品种的菜，但是美途君其实不是辣么辣么喜欢吃火锅。
串串——想吃好多拿好多串串也是有锅底费的，但是比较便宜，串串的菜是用签签串起来的，这种的好处喃……
就是你想尝哈折耳根，你不用点一盘，你就个人去拿一串就行，可以吃到的菜品很多，而且锅底没那么油。
冒菜——一个人的火锅美途君上学的时候，超级喜欢吃冒菜，几乎一周5天，有4天都在学校对面和同学一起吃冒菜，类尖尖一碗，才3块钱！
菜都切好放到塑料盆盆里面，然后你就拿个盒盒去捻菜，每次都把盒盒堆成山，然后老板儿装到漏竹筒里面煮。
锅底没啥油气，都是用中药熬制的底料，把个人的编号记起，煮好了倒进装好辣油、豆豉等料的碗里，再加勺汤就可以吃辣！
麻辣烫——适合2个人的聚会一般是菜串起的，自己选，选好给老板儿帮你煮，然后再给你放到饽饽里面装起，就可以吃了，其实就是不用自己动手的串串！
