星期天,我闲着没事,看着阳台上那一大堆快在人间蒸发掉的山楂,眼珠一转,为什么不做糖葫芦呢?
说干就干。我拿来竹签,因为刚开始学,我每个竹签上只套了一个山楂。
我用勺子盛了一锅水,放了一大堆糖进去,用勺子在锅里搅啊搅,水和糖就是不融在一起,于是我把火开到最大,让糖加速融化。
终于糖开始慢慢变黄,好了,我拿了一个山楂放在锅里,让糖衣裹在山楂上,我将山楂拿了出来 ,做好了第一个。
这时,我高兴的跳了起来,却忘了锅里糖水还在烧,不一会儿,糖又从黄变成了黑,糊味从厨房里散发出来。
我毫不气馁,用铲子费了九牛二虎之力把糊的糖铲掉,再次放水加糖。这次我可是很小心,我把火调到最小,慢慢熬,俗话说“慢工出细活”嘛!