用料
土豆 6个
香肠 迅前陪 3根
香菇 6朵
盐 适量
五香粉 10克
咖喱粉 10克
马亩蠢铃薯粉 250克
马铃薯粿的做法
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马铃薯洗净用高压锅煮熟后放凉。
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这边腊肠和香菇切薄片,炒熟备用。
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马铃薯压碎。
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加入咖喱粉和五香粉。
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放入马铃薯粉。捉到没颗粒均匀即可。
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捉好了,再放入配料和盐继续捉。
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就这样就可以开始做了。悔伏
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搓成粗条或者块状都可以哦。
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裹上保鲜膜,放蒸锅蒸熟。
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马铃薯粿要等放凉后才能切片煎脆。
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薯香味十足,粘辣椒酱太棒了👏
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