主料番茄100g 辅料鸡油适量盐适量大葱适量生姜适量鱿鱼适量
步骤
番茄清汤锅底的做法步骤11.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料
番茄清汤锅底的做法步骤22.番茄洗净
番茄清汤锅底的做法步骤33.葱白切小段，生姜切成片
番茄清汤锅底的做法步骤44.番茄切成薄片
番茄清汤锅底的做法步骤55.锅里放入适量的鸡油
番茄清汤锅底的做法步骤66.油温烧热后爆香葱白和生姜片
番茄清汤锅底的做法步骤77.下番茄翻炒出汁
番茄清汤锅底的做法步骤88.加适量的清水或高汤、在放入鱿鱼，盐，大火烧开后再小火煲至出味即可。（因为用的鸡油所以不需要加鸡粉都很鲜美）
番茄清汤锅底的做法步骤99.所有食材洗净切好，就可以开始涮涮了
