主料
芝心牛肉丸6个香肠3根
辅料
高筋面粉150g酵母2g洋葱1/3个青椒1个土豆1个
马苏里拉奶酪270g玉米粒少许
步骤
1.准备原料。
2.土豆切片煎两面金黄备用。
3.70g奶酪切块,洋葱青椒切碎,香肠切片。
4.面粉加酵母加水揉光滑面团,发酵好后排气。
5.擀开,边缘包上奶酪。
6.依次奶酪丝,土豆片,奶酪丝,香肠放边缘,肉丸放中央,再奶酪,洋葱青椒碎,少许玉米粒装饰。
7.180度 中层 上下火 15分钟。
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