米脂甜饭的做法谁知道

2020-09-04 美食 184阅读
食材用料:
大米100g相克食物

糯米250g相克食物
白糖适量相克食物

厥麻20克
核桃仁适量

花生适量相克食物
葡萄干适量

淀粉适量
红枣五个相克食物
菜谱做法:
1.将糯米和大米混合后,清洗干净,放入比平时蒸米饭多一半的清水,放入蒸笼,蒸大约四十分钟。
2.蒸好后,米里加入适量的白糖,用筷子使劲搅拌。
3.拿一个比较扁的碗摆盘,碗底放入葡萄干,核桃仁,花生,大枣,均匀的摆放出造型,把米添加到碗里。
4.大火上笼蒸四十分钟左右。拿盘子,将碗倒扣在盘子里,慢慢的将碗拿起。
5.炒锅放入适量清水和白糖,熬成糖汁,快要起锅的时候倒入事先准备好的水淀粉。淋在甜饭上即可
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