不相克。
黄花菜草菇炒肉
健康功效:
黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、生肌
草菇:解暑、清热、益气
芹菜:除烦、平肝、清热
食材用料:
黄花菜黄花菜20克相克食物
草菇草菇30克
新鲜猪肉50克
芹菜芹菜适量相克食物
辣椒辣椒适量相克食物
姜姜适量相克食物
蒜蒜适量
生粉适量
生粉盐适量
食用油食用油适量
菜谱做法:
1.黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排
备好辣椒、肉、草菇芹菜、姜、蒜
2.把准备好的食材切好
肉丝加生粉、盐、酱油腌好
3.先把锅烧热加油
加油先把瘦肉倒入锅中
4.把肉稍稍翻炒起锅
肉起锅后再加点油烧热
5.将蒜爆香加入切段的芹菜接着再把辣椒倒入锅内
6.先把辣椒芹菜炒2、3分钟再倒入草菇
7.大火翻炒2、3分钟左右
再把黄花菜倒入锅内
迅速翻炒
再把早已炒好的肉丝加入锅内
再加一点水盖上锅盖煮2、3分钟左右揭盖加入姜丝