自酿的葡萄酒放三四年了,还可以喝吗? 如果喝了有事么? 听有人说会变醋? 条件:没开过,常温室内

2020-07-17 美食 96阅读
你好,很高兴为你解答
自酿葡萄酒存放时间过长,酒精会慢慢转化为乙酸,导致酸度越来越大,差不多是别人说的变成了醋吧!最好是不要喝了,因为自酿的葡萄酒本身甲醇含量就比较高,还有就是自己的储存条件有限,微生物不可能控制的很好,时间长了也会累积大量对人体有害的物质
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