区别：
1、水粉颜料不论干和湿都是可溶于水的，丙烯颜料的调和可以用水也可以用油，干后不溶于水。
2、并且颜色来说，丙烯颜料更鲜艳，并且不变色，而水粉颜料在室外会氧化褪色。
3、丙烯画应在丙烯底涂料（GESSO）制作的底子上绘制，不要用油质底子作画，而水粉颜料可以在水粉纸和素描纸上画，不适合过多的刻画，技法比较有局限性。
丙烯颜料的画多颜色饱满、浓重、鲜润，无论怎样调和都不会有“脏”“灰”的感觉，着色层永远不会有吸油发污的现象。
水粉技法和油画、丙烯类似，水粉颜料在湿的时候。颜色饱和度很高非常的亮，但是干了会稍微变灰、变浅，如果画完遇到水，会稀释掉色彩。
扩展资料：
丙烯颜料在使用方式上与油画的最大区别是带有一般水性颜料的操作特性，既能作水彩，又能作水粉用；
丙烯塑型软膏中有含颗粒型，且有粗颗粒与细颗粒之分，为制作肌理提供了方便；
丙烯颜料有毒，但对人体不会产生伤害。只要小心不要误食就行了。
参考资料：丙烯颜料_百度百科
