用山楂泡水饮用，对高血压人群有明显的治疗作用。其他作用还有：
1、促消化。山楂助消化，还有就是它营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，若有肠胃饱胀的不适症状，用山楂片泡水喝会明显地缓解这一症状。
2、的降血脂，毕竟山楂对降低血脂也有很好的效果，而且很多时候针对于高血脂的人每天可吃几粒山楂，气虚的人不能吃。
3、利尿：酸食有利尿排便作用作用，便秘的人可适当喝一些山楂水，这样就可以很快缓解，有胃病的情况最好少喝。
扩展资料：
山楂中含有非常特别有效果的医学物质，具有让血管变得更加强的作用，所以说山楂是有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
还有就是山楂有重要的药用价值，因为早在古代的时山楂就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。现在根据中医学原理，有很多的医学配方都是用了山楂的，就像是生活中常见的常见的开胃健脾药就包含了很多的山楂里面包含的物质。
山楂以果实的神奇药用 ，因为它本身是比较温和的性微温，那么十分容易被人体的重要器官吸收，有消食健胃的身体作用，还可以活血化淤。所以，一般就是为老年人的保键食品，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌。
但是还需要注意的是，因为山楂中多含果糖，是不会影响身体机能的，但其实只要配合药物治疗，并且要少食油腻，盐的摄取也不能过高，保持适量运动，防止演变为糖尿病。
参考资料来源：人民网-山楂干泡水能降血糖吗？山楂干泡水有什么用
