食材明细
茄子1个
面粉500g
圆葱半个
香菇适量
鸡精粉适量
做法步骤
1
饺子料馅食材
2
茄子切条加盐腌制10分钟
3
挤去腌制的水份
4
菜板上剁碎
5
香菇切末
6
圆葱切末
7
全部放到一个盆里
8
加盐、玉米油、鸡精粉拌匀
9
饧好的面团切剂
10
擀成饺子皮
11
放上料馅
12
包起来包严实
13
依次包好的饺子
14
水开煮饺子煮熟即可
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