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家里的柿子还是涩的，听说用酒精可以催熟，靠谱吗？

2022-07-26 健康养生 172阅读
当然靠谱啦，最简单方便快捷安全当然是使用医用级75%酒精，把采收的涩柿子分层装入能密封的容器内，在每层柿子表面均匀喷洒少量的75%酒精，装满一箱后密封，在18-20°C条件下存放5-7天左右，涩涩的柿子就能变软，清甜爽口。友情提醒吃柿子5不要，不要生吃，不要空腹吃，不要短时间大量吃，不要连皮吃，不要和红薯同吃。还有胃功能低下者、产妇、月经期间女性、糖尿病患者、胆结石患者应忌食！
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