泡发的木耳放在冰箱冷冻了还能吃吗?

2022-08-20 健康养生 119阅读

泡发的木耳放在冰箱冷冻就不要再吃了。

任何食品冷冻在解冻都会产生盐酸,对胃不好,发好的木耳,在发泡的过程中会吸收大量的水分,这些水分难免会吸收一些细菌。

木耳泡发存放:

1、控干水分:

及时的控干水分,不能让木耳有水,如果有水分的话,这个木耳全放在冰箱之后,就会和空气融合,很可能就会腐烂变质,影响到我们的口味,所以说大家必须要及时的控干水分,这是第一步的。

2、使用保鲜膜:

必须使用保鲜膜来进行保存,可以是保鲜盒同样的也可以是保鲜袋,这两者都是可以的,用这两种把泡发的木耳保存起来,会让木耳保持一定的新鲜感,会让木耳口感非常的与众不同,同样的用保鲜膜把它保存起来,存放的时间还会更加长久一些。

扩展资料

木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。

黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界 上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法,在世界农艺、园艺、菌艺史上,都堪称一绝。

参考资料来源:百度百科:木耳

声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com