焦糖海盐爆浆蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

2020-05-13 美食 295阅读
用料
海盐 适量
淡奶油 200克
糖粉 50克
鸡蛋 3个
焦糖酱 80ml
低筋面粉 50g
奶油奶酪 60g
食用油 20g
牛奶 20g
焦糖海盐芝士蛋糕的做法
烤箱预热150度
全蛋,砂糖打发至蓬松发白,加入油和牛奶继续搅拌,筛入低筋面粉翻拌均匀装入纸杯
入烤箱烤30分钟
100毫升淡奶油与奶油奶酪一起搅拌机打碎成浆,待用
另外100毫升奶油与焦糖酱打发后,与奶酪浆混合搅拌继续打发,加入一小撮盐搅拌即可,装入裱花袋
杯子蛋糕晾凉后挤上奶酪糊。
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