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木耳腐竹汤怎么做好吃

2022-04-05 美食 127阅读
食材
主料
水发黑木耳
75g
水发腐竹
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
1段
姜
1小块
鸡粉
1小匙
水淀粉
适量
香油
少许

步骤

1.泡发的木耳洗净泥沙后撕成小朵，水发腐竹切成小段备用。

2.准备一些葱段和姜片。

3.炒锅倒油烧热，放入葱段、姜片煸炒出香味。

4.下木耳和腐竹翻炒翻炒。

5.倒入适量的水煮沸后煮五分钟。

6.放入盐和鸡粉调料。

7.放入少量的水淀粉，淋入少许的香油即可关火食用。
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