藕田可以养龙虾，做法如下：
一、藕田条件与田间工程建设
1. 藕田条件。选择地势低洼，保水性能好，光照充足，土壤pH值6～7，田地平坦的地块，每片藕田面积在一百亩左右。
2. 水源、水质。要求水源充足，上游无污染源，水质良好，各项指标符合《无公害食品 淡水养殖用水水质》（NY5051-2001）标准。
3. 进排水系统。在田块的一端一角建进水口，设置机、泵抽水入田，并用密眼网袋套住进水管，防止野杂鱼虾随水进入；在进水口对角田块的另一端环沟底部建出水口，安装竹箔、铁丝网等防逃设施，防止小龙虾逃逸。达到排灌畅通、枯水能灌、丰水能排的目的。
