主料：水发海参5个、黄瓜1根、青椒1个、小米椒2个、葱白1段
辅料：盐2g、酱油5g、醋5g、白砂糖5g、香油适量
1、准备材料。
2、准备材料。
3、黄瓜、青椒、葱洗净切丁。小米椒洗净切片。
4、水发海参，加入沸水烫一下。
5、海参捞出切片。
6、碗内加入醋、酱油、盐、白糖、香油调成味汁。
7、海参放入大碗中
8、再放入切好的黄瓜、青椒、葱、小米椒。
9、调入料汁拌匀即可。
10、成品。
主料：水发海参5个、黄瓜1根、青椒1个、小米椒2个、葱白1段
辅料：盐2g、酱油5g、醋5g、白砂糖5g、香油适量
1、准备材料。
2、准备材料。
3、黄瓜、青椒、葱洗净切丁。小米椒洗净切片。
4、水发海参，加入沸水烫一下。
5、海参捞出切片。
6、碗内加入醋、酱油、盐、白糖、香油调成味汁。
7、海参放入大碗中
8、再放入切好的黄瓜、青椒、葱、小米椒。
9、调入料汁拌匀即可。
10、成品。
