GB/10781.1是粮食酒,不是勾兑酒。
1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。
2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。
3、液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。
扩展资料:
酒精勾兑酒的危害
1、酒精勾兑酒的酿造由于工艺不考究,在勾调过程中添加的各种脂类、酸类、醛类不符合科学比例,其中杂醇含量高,酸脂没有达到平衡,从而影响人体的血液循环,导致我们说的“上头”。
2、饮用酒精勾兑酒,酒中的过多的杂醇、杂酸等会堆积在肝脏里,解酒酶也不能全部分解这些有害物质,从而造成肝内脂肪酸代谢紊乱,还可导致脂肪肝。
3、长期饮用食用酒精勾兑的酒那就是拿自己的健康如儿戏,经研究表明长期饮用酒精勾兑酒是非常容易酒精中毒的,相反长期适量饮用纯粮酒,则对身体有一定的保健效果!
参考资料:勾兑酒_百度百科