GB/T10781.1-2006不是勾兑酒。
根据《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》规定：
1、固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。
2、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
3、液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
扩展资料：
白酒产品标准汇编：
1、GB10343-2002食用酒精
2、GB10343-2002《食用酒精》第1号修改单
3、GB/T10781.2 -2006清香型白酒
4、GB/T10781.3 -2006米香型白洒
5、GB/T14867-2007凤香型白酒
6、GB/T16289-2007豉香型白酒
7、GB/T20821-2007液态法白酒
8、GB/T20822-2007固液法白酒
9、GB/T20823-2007特香型白酒
10、GB/T20824-2007芝麻香型白酒
11、GB/T20825-2007老白干香型白酒
12、QB/T2524-2001浓酱兼香型白酒
参考资料：百度百科-白酒标准汇编
