准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦
1、按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离。
2、三根筷子准备打蛋清。
3、打两下就这样了，为了突出甜，放一点点盐，一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打，大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦。
4、蛋黄里放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶
，搅拌好。倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
5、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 ，
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来，按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 。
就这样就可以啦~~~祝你幸运的做好蛋糕~~~
