春天的农作物有哪些,或者说春天种植的蔬菜有哪些?

2020-05-09 社会 150阅读

春天种植的蔬菜有:油菜、春大葱、茄子、蚕豆和春豆角等。

1、油菜

油菜是生活中常见的蔬菜,别名青菜、小白菜,它是喜冷凉、抗寒力较强的作物,种子可在4-6度的低温中发芽,怕高温,所以春季的温度适宜它的生长。

2、春大葱

南方地区主要是小葱,而北方主要是大葱,它在我国的种植历史悠久,它的适应力强,品种较多,可一年四季种植。而春大葱一般在3月育苗,春季不割,待小麦采收后开始定植,直至霜降在收获,集中上市。

3、茄子

茄子喜高温环境,种子需要在25-30度才能发芽,苗期适宜生长温度在25-30度,低于15度生长缓慢。所以一般在3月播种育苗,4月定植,麦收后再收获。

4、蚕豆

蚕豆的荚果肥厚,成熟后表皮变为黑色。种子长方圆形,近长方形,中间内凹,种皮革质,青绿色,灰绿色至棕褐色,稀紫色或黑色;种脐线形,黑色。花期4-5月,果期5-6月。

5、春豆角

豆角的适应力强,营养价值高,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,它能耐高温环境,在25-35度的高温发芽较快,所以春季播种前一般会进行催芽处理。

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