酱油蒸面的做法步骤图，酱油蒸面怎么做好吃

用料 

细挂面  

生抽老抽  

胡椒  

虾皮  

芝麻  

酱油面的做法 

• 烧水尽量水宽一点，这道面汤汁很重要

• 水开之后根据两人分量下面条，细面比较地道，放少许盐

• 煮面的同时，准备切小葱备用

• 在碗里调制生抽，老抽，胡椒，鸡精和香油等调料

• 将锅里的面汤舀一些在碗里把酱汁打开搅匀

• 关火盛面，最后放上一些小葱花，虾皮和芝麻即可

小贴士

1.放生抽酱油同时，少许放一些老抽为了让面条看起来更加诱人； 
2.在锅里放盐让面更加筋斗，但是要尽量少放一些，因为酱油和虾皮也有咸的味道； 
3.下面的时候让面条散落开来，可将面握住在锅的上方画圈撒下，这样就均匀在汤里。