喝牛奶不但不补钙,反而使钙流失?

2020-09-23 美食 68阅读
人体不是机器,不是吃了什么就能有什么的。
组成人体的有机质、无机质、蛋白质、淀粉、钙、锌、铁等等所有的成分都是要经过人体消化以后才会有的,不是因为一个观念说你缺钙,然后你去吃富含钙的东西,它就能为你所用的。你能不能消化(“化”指为己所用,如把猪肉化为人肉)吸收的了才是这里的重点。
对于一个偏厚的,本身流通性很差的人,你再去吃偏厚的补钙食物(eg:蛋黄、牛奶),这个补钙只是你以为的大脑中的补钙,实际上它是在损坏你的机体,让你的消化能力更差。
人体其实是非常复杂而精微的,钙或者任何其他元素的变化,其实只是人体运转的反应而已,“缺钙——补钙”的观念只是看到了缺钙、缺锌,然后去补钙、补锌,这是刻舟求剑的单一思维模式,这个思路是把人体想得太简单了。
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