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野田七，有什么功效，现挖的煲汤可以多一点吗？，吃多一点有没害处？

2020-06-17 美食 144阅读
野田七又叫藤三七。它具有滋补腰膝、活血消肿、化瘀的功能，经常用于补肾壮腰、化瘀消肿。可用于治疗腰膝酸痛、跌打扭伤、骨折等。藤三七的叶和芽是可食用的，营养丰富，含铁量高，是一种很好的补铁野菜。用茎和叶可以制成各种蔬菜汤，做汤时把菜清洗干净，切碎，用鸡蛋煮可以做成三七蛋汤。同时，它也可以和肉一起油炸，以品尝更美味。但要注意，再好的东西都不能吃太多，吃多了就会有害。
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