三个都是人的意思。区别如下：
person是指单个人的人，个体为单位。
people是指一群人，翻译成人群，人们比较合适。需要注意的是，与某些英文老师，甚至某些教材说的不同people并不一定是person的复数。中文3个人，英文如果想突出是三个，就会用three persons, 如果想突出是一群人，就会用three people. 而且people本身也会有复数的，比如各个种族的人们: peoples of different ethinic origin.
human的用途和人类学有关，比如人的身体human body,人类human being, 人种human race, 人文humanity(同字根）人类行为：human behaviour. 这里的人是与非人（non-human,例如动物，例如机器人)想对的。
