切麻辣烫用的牛肉怎样切

2020-06-27 社会 3604阅读
如果是串成串的话,应该选整块牛肉,然后顺着牛肉纹路来切成不厚不薄的片,切好后用调料腌制后才用竹签串好,只是一般麻辣烫很少有牛肉,烧烤牛肉才多
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