红枣泡酒喝生姜的功效：
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枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。 大枣也少有人且来泡酒，因为大枣的含糖量太高，糖如果溶解到酒内
老爸一直很喜欢用枣师傅家的美人骏枣和白酒泡着喝，有时候也会偶尔加进去一些生姜，不过如果会泡的话，泡出来的枣子的味道还挺不错的，家里人都很喜欢吃呢，有股淡淡的酒香味和甜甜的枣味相结合，妈妈话说女孩子可以适当的吃一些，可以美容呢
