用料
桃胶
枸杞
红枣
牛奶
冰糖
水
桃胶红枣枸杞牛奶的做法
桃胶泡一个晚上,洗干净。
把水烧开,在放入桃胶,煲20-25分钟,中小火。
备好红枣枸杞牛奶冰糖。
煲10分钟桃胶,放入红枣枸杞冰糖。
快煲好的时候加入牛奶热下。
煲好可以装起来放冷啦。
热热的天,放冰霜出来更好喝。
小贴士
红枣枸杞如果喜欢吃软的可以和桃胶一起煲20-25分钟,个人不喜欢太软,所以煲了10分钟桃胶在放。
桃胶一个人量一般15-20克。
喜欢牛奶浓的开水可以放少点煲桃胶,或者煲好之后在加点炼奶。
很多喜欢牛奶和桃胶同时一起煲,个人觉得温度高会破坏牛奶营养,所以在最后才加入。