煮牛骨头的正确方法

牛骨头（含牛腿、筒骨、排骨、头盖骨、等牛身上所有能食用的骨头）其中以含骨髓的筒骨为最佳，八角1克、山奈5克、贵州野山椒、四串麻辣酱（一定要正宗的）丁香1克、桂皮3克、蒜段50克、葱段5克、生姜20克。

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