老面红枣馒头的做法，老面红枣馒头怎么做好吃

步骤

1.老面肥用牛奶泡开。

2.加入面粉揉成面团，饧发，天气冷，发了一个晚上。

3.慢慢加入碱水。

4.揉成光滑的面团，盖上湿布再次饧发半个小时。

5.大枣洗净切碎，加上红糖和黑芝麻拌匀。

6.包入馒头中。

7.放入电蒸笼，开锅上汽蒸20分钟。

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