名词解释题：营养评价指数的概念

　　实行营养支持首先进行营养状态的评价,营养状态的评价也是判断营养支持效果的主要指标。(一)体重体重可以估算营养需要量,也可直接评定营养状态。因体内代谢失衡伴有水、钠潴留或失水时,体重的变化不能准确地反映病人营养状况。(二)体质指数体质指数(BMI)=体重(kg)/[身高(m)]2,正常参考值:18.5～23,偏瘦为18.5,肥胖为25,23.5～25为超重。(三)肱三头肌皮肤褶折厚度(TSF)TSF可以间接判断体内脂肪储备量。正常参考值:男性11.3～13.7...