枸杞是热性的，每天吃枸杞太多了也不好，会上火，太多了还会流鼻血的，所以，建议少吃，每天保持在40颗粒以内就行了，我说的是宁夏枸杞，要是别的地方的枸杞，可以100颗粒左右。
什么时候吃，没有讲究。
不过你说干嚼，我觉得还是挺有风险的。因为现在买到的枸杞，多数是有添加的，比如添加亚纳，还有用硫磺熏制的枸杞，吃到这样的枸杞的话，会直接将有害物质吃掉，风险比较大，目前很大一部分枸杞是有问题的，所以你要吃，就要保证枸杞确实是好的。个人经验，在淘宝买过的枸杞中，百瑞源不错，绝对好枸杞，还有沃福百瑞。另外还有一家叫农家一品红的店里的枸杞，好像是直接种植户发货的，枸杞也比较天然。记住，买枸杞的时候一定不要买很鲜艳的枸杞，那样的枸杞基本都是上面我说的处理过的。好枸杞颜色应该比较暗红。
最后，枸杞的吃法很多，在不确定枸杞质量的情况下，尽量跟别的一起。比如用枸杞泡水，熬粥，炖肉汤，吃火锅的时候在汤里也可以加。
希望对你有帮助。
