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雪梨加花椒蒸什么功效

2020-08-31 美食 103阅读
梨子为寒性食物，其性味甘酸而平，没有任何有毒的成分，还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛，可以温中散寒，增强人体的免疫力。
这两种食物一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用。
花椒蒸梨的做法
食材：梨1个、冰糖少许、花椒6粒。
做法：
1.梨洗净，不去皮，将顶端切开；
2.挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒；
3.盖上梨盖，用牙签固定，入锅蒸30分钟左右，吃梨喝汤。
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