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食堂承包协议书范本甲方：（以下简称“甲方”）乙方：：（以下简称“乙方”）根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：一、经营方式1.甲方提供厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备，。2.乙方负责厨房设施的维护，若发生损坏，乙方需照价赔偿或重新购置。3.乙方自行采购、加工，负责食堂水电等，自负盈亏。4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。二、双方权利及义务1.甲方权利义务1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。2.乙方的权利义务1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。3)乙方必须按时供应甲方员工就餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蝇、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。7)乙方现场工作人员必须具有健康证。8)所有食堂工作人员工资和福利