香菇火腿热汤面的家常做法大全怎么做好吃视频

2020-08-31 社会 3420阅读

材料

主料:面条150g、香菇4朵、火腿肠50g、油菜150g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量

10分钟家常菜——香菇火腿热汤面

  • 1

    香菇切丁;火腿斜纹条。

  • 2

    青菜切段。

  • 3

    热油炒香菇和火腿肠,调入适量生抽。

  • 4

    加入两小勺盐和少少的鸡精,翻炒后出锅,做浇头。

  • 5

    锅洗净,加水煮开,加入面条。

  • 6

    再开,加入青菜。

  • 7

    煮开后的青菜面,加入少少的盐,小火稍煮。

  • 8

    盛出面条和青菜,将香菇火腿浇头浇上。一碗美美的面就诞生啦!

  • 小贴士

    很简单的家常饭菜,唯一需要注意的是:浇头一定要咸咸的,再拌面才会有滋有味。

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