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黑豆花生猪尾汤的做法，黑豆花生猪尾汤怎么做

2022-08-19 美食 198阅读
食材
主料
猪尾
400g
黑豆
100g
花生
100g

辅料
醋
适量
盐
适量
姜片
适量

步骤

1.猪尾洗净，滴干水分。

2.黑豆和花生提前泡发。

3.锅内放水，放适量姜片。

4.开锅后，倒入猪尾焯去血水。

5.捞起，用冷水冲冼几遍。

6.把猪尾倒入煲内，放适量盐稍腌十分钟左右。

7.倒入花生、黑豆，加适量清水开始煲。

8.两个小时左右，放盐调味。

9.美味OK。
小贴士
用砂煲煲汤更营养，开锅后可放适量白醋，更容易煲烂。
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