(1)品种选择
盆栽观赏黄瓜主要供观赏和品尝,应选择瓜形小而美观,瓜色鲜艳,品质优良、抗病虫害、适应性强、能耐弱光和低温的品种。另外在选择品种时应选几种不同性状的品种搭配种植,观赏效果较佳。
(2)育苗和苗期管理
盆栽观赏黄瓜,用苗量一般较小,所以最好采用营养钵育苗。播前种子要进行消毒,否则把带菌的种子播种后,很可能把病菌传给幼苗,使之发病,所以播前种子消毒十分重要。最简便且经济实用的方法是用温汤浸种,浸种时间随温度升高而缩短,在35℃时处理10小时,25~30℃时处理12小时,15~20℃时约需24小时,10℃时约需24小时。浸种后放在25~30℃条件下催芽,待大部分种子刚刚露头时即可播种。
把营养钵装上培养土,用壶浇透水,把发芽的种子用镊子一粒一粒的摆放于营养钵的中央,每钵一粒,点籽后即覆潮湿细土约1.5厘米。为了加快出苗,可在上面覆盖一层地膜,待幼芽顶土时将地膜撤去。
幼苗期的温度管理要注意以下两点:一是从播种至70%出苗,要求较高的温度,大约28℃左右,以促进出苗,减少自身养分消耗。二是从子叶展开到真叶显露,要控制较低的温度,以控制下胚轴过分伸长而造成徒长苗。黄瓜幼苗适宜的地温为出苗前白天25℃,夜间20℃;出苗后白天22℃,夜间18℃。
用营养钵育苗,因其容积小,盛水量少,营养土容易变干,要注意浇水,水温不能过低,宜在中午前后温度较高时进行,用喷壶喷水较好。
(3)上盆及水肥管理
当黄瓜幼苗长到四叶一心时即可上盆,黄瓜的根系木栓化较早,且再生能力弱,断根后很难再发新根,因此上盆时苗龄要小,避免伤根太多,造成缓苗期延长,影响植株的正常生长。
将事先配制好的营养土装入盆内,盆土距盆沿约3厘米,把黄瓜幼苗从营养钵内带土坨取出来,将土坨放在盆的中央,用手将土坨和培养土之间缝隙压严,然后浇透水。黄瓜上盆时埋土要浅,有利于缓苗和发棵。埋土深度以土坨表面与盆土相平或稍高于盆土为宜。
上盆3~5天后,若生长点有嫩叶产生,表明已经缓苗。一般情况下,若上盆时浇水不大,缓苗后盆土较干,则用喷壶再浇一次缓苗水,促进根系吸肥、吸水,以利于幼苗的生长。如果盆土很湿,则可以不浇。此时根瓜(第一根瓜)初生,还未坐住,为防止茎叶徒长,要注意在盆土半干时及时松土。当根瓜坐住后,可以结合第一次追肥浇催果水,以促进果实的生长。
追肥的方法,可将速效化肥(如尿素或硝酸铵等)洒在盆土表面,然后浇水;也可以将发酵沤制后的有机肥加水稀释后浇施。
进入结果期,茎叶与果实同时生长,吸水量逐渐加大,浇水量也应相应增加。但具体浇水量应根据不同的环境条件及其植株的生长状况而有所区别。若晴天温度高,光照好,室内空气通畅,适当勤浇水,浇水量可大些;若外界温度低,光照弱,阴天多时则尽量不浇水或少浇水。结果期间再追2次肥,数量可比第一次适量增加。进入生长后期,停止追肥,浇水次数也应减少。
(4)植株的调整
黄瓜的植株调整包括以下内容:支架绑蔓、整枝打杈、摘心摘叶等。
支架绑蔓
黄瓜属于蔓性攀缘性作物,当植株长到5~6叶时,要及时支架和绑蔓。盆栽观赏黄瓜,一般采用单杆支架,杆高1.0~1.5米为宜,每盆一杆,插在离瓜秧约8厘米处,不要插的太近,以免伤根太多。每隔3~4叶绑1次,一般绑在瓜下1~2节,这样既不伤瓜,又不易折断。
整枝打杈
盆栽观赏黄瓜,不以黄瓜产量为目的,一般保留一条主蔓即可,第一瓜以下的侧蔓要及时摘除,防止消耗养分,促使主蔓旺盛生长。上面的侧枝也要及时摘除,否则不但影响主蔓的生长,而最主要的是造成株形散乱,影响观赏效果。
摘心摘叶
盆栽黄瓜因受盆土及栽培容器的限制,枝蔓不能任其徒长,必须严格加以控制,主蔓不应太长,一般长到1.5米左右时要进行摘心。另外,要及时打掉植株底部的黄叶、老叶以及病叶,以节约养分,改善通风透光,调整株形,保持观赏效果。
大田黄瓜生产,要将枝蔓上的卷须及时打掉,以节约养分,提高产量。而对于盆栽观赏黄瓜,主蔓上卷须可适当保留,以增加观赏效果。