白灼玉米笋的做法，白灼玉米笋怎么做好吃，专业厨艺馆

用料  

玉米笋                     十几根    

猪肉片            拦桐         适量    

青椒                     点缀，也可无    

盐、生抽    适量    

玉米笋炒肉片的做法  

• 新鲜的玉米笋买回来，剥皮，去须，洗净。

             

• 切成斜刀罩衡山块，忘了拍图，下次补上😂

             

• 切好青椒块、莴笋块，没有也可以省略。

             

• 锅里放油，炒熟肉片，盛出备用。

             

• 倒入玉米笋、物中青椒翻炒均匀加水盖上盖子焖煮一小会儿。

             

• 水收得差不多了就倒入肉片翻炒，加盐、生抽调味，即可出锅。

             

• 玉米笋清甜脆口、肉片滑嫩，很好吃呢！