有机牛奶比普通牛奶对人体更有利。
有机牛奶山腔与普通牛奶相比，omega-6脂肪酸少25%，omega-3脂肪酸多62%，omega-6/omega-3的比例要低2.5倍。因为有机牛奶产自食用牧草和蔬菜的奶牛，而普通奶牛食用的是谷物。出产有机牛奶的奶牛食用的是大量的牧草和豆科蔬菜，对比以食用谷物为主的普通空唯昌奶牛产的牛奶，其中含有少量的LA及omega-6脂斗扒肪酸，大量的丙氨酸、CLA和长链的omega-3EPA和DPA。在大部分国家，放养在有机牧场上的奶牛每日可从牧草和饲料中摄入足够的DMI，而普通奶牛则很有限。
